Café e seu sabor em diversas variações da bebida
Café para todos os gostos
O café possui diversas variações, do tradicional café expresso, ao bebido com leite, com condimentos como a canela, cardamomo, açúcar mascavo, mel, com chocolate, chantily, quente ou gelado… O café é uma bebida tão apreciada no Brasil e no mundo que as formas de consumir a bebida e os nomes dados a ela são os mais variados.
O café para ser bebido em todas as estações
O café bebido quente é muito conhecido e apreciado – especialmente no inverno nos sentimos acolhidos pelo calor, aroma e sabor dessa bebida.
Mas cada vez mais as variações da bebida em baixa temperatura têm sido consumidas. O Café bebido gelado recebe muitas denominações ao redor do mundo, como o chamado café frappe Grego, o Italiano caffè freddo, o café gelado dos Estados Unidos e o Eiskaffee dos Austríacos e Alemães.
Clássicos como o cappuccino, Latte Macchiato e Vienna Blend, que tradicionalmente são tomados quente, também começam a ser tomados como bebidas frias. Especialmente em combinação com o leite, as bebidas à base de café frio cresceram muito nos últimos anos.
Para ler mais sobre o assunto, acesse Café: uma bebida para todas as ocasiões (e estações).
Bebidas Baristo
Buscando trazer algumas dessas variações aos gaúchos apreciadores de café, as máquinas Baristo produzem mais de 10 variações da bebida:
– Café solúvel (curto e longo): Onde a tradição encontra a suavidade. Um café que mantém a simplicidade e sabor familiar.
– Café Expresso (curto, longo e duplo): Um café mais intenso, onde as notas e aromas são percebidos de forma diferenciada.
– Café com Leite: Mistura preferida dos brasileiros onde os ingredientes se completam de forma quase mágica.
– Cappuccino: A energia do café, somada a cremosidade do leite e um toque de chocolate.
– Mocaccino: Toda a cremosidade e o sabor do leite achocolatado, com um toque de café.
– Machiato: A mistura do tradicional café com leite, coberto por uma espuma extremamente cremosa de leite.
– Moca Especial: Toda a cremosidade e a sensação do Mocaccino, nos sabores morango, canela e baunilha.
Entenda um pouco mais sobre café no post Conheça os tipos de grãos de café e aprofunde seus conhecimentos!