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  • Harmonização de alimentos  com cafés

    Harmonização de alimentos com cafés

    O café é tão forte na cultura brasileira que é quase impossível você ir a uma reunião familiar ou de negócios sem ouvir o “você aceita um cafezinho”. Tanto que é sinônimo de encontro, pois nada mais comum que chamar uma pessoa para “ir tomar um café”....

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  • 6 dicas para deixar o seu cliente mais a vontade para gastar

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    A primeira coisa que uma pessoa deseja ao entrar em uma lanchonete ou cafeteria é saciar a sua fome enquanto degusta um bom café. Mais do que isso, ela deseja desfrutar de um ambiente aconchegante. Pensando nisso, o comerciante deve se atentar a maneir...

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  • Como calcular o preço da dose de café

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    Precificar seu produto da maneira correta é essencial para que o seu negócio funcione! Se o seu café estiver com o preço abaixo do que deveria, o seu negócio pode não ser lucrativo. Se ele estiver com o preço muito acima do que deveria, seus potenciais...

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  • Melhore as vendas de café otimizando processos.

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    O café é um produto altamente consumido, e mesmo assim, alguns estabelecimentos não atingem todo o potencial de venda de café, e muitas vezes isso se deve a pequenos detalhes que não recebem a devida atenção. Hoje em dia, quase ninguém, toma o café da...

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  • Escolha a Máquina de Café Certa e fuja de roubadas

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    A escolha de uma boa máquina de café para lanchonetes é essencial. Afinal, máquinas de pouca qualidade podem estragar com facilidade ou levar a grandes despesas em manutenção. Confira as opções de máquinas de café da Baristo e faça a escolha certa para...

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  • 3 bases sólidas para preparar cafés especiais e otimizar processos

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    Um bom café não depende somente da qualidade do grão, mas também da maneira como a bebida é preparada. Este pode ser um ponto essencial para que a sua lanchonete ou cafeteria ofereça um ótimo café aos clientes. Hoje, vamos mostrar como você pode prepar...

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