Além do café: bebidas que possuem cafeína

Não tem como não pensar em café quando o assunto é “bebidas que possuem cafeína”, certo? Afinal de contas, os próprios nomes são semelhantes. 

A razão para isso é que a cafeína foi encontrada originalmente no café. Não quer dizer, porém, que a bebida seja a única detentora dessa molécula que traz energia para o nosso corpo. Pelo contrário: há uma série de bebidas que possuem cafeína, das mais naturais às mais industrializadas!

Para fins de referência, uma dose de 240 ml de café tem entre 60 e 120 mg de cafeína. Veremos como isso se aplica em relação a outras bebidas populares:

Chá verde

O chá verde, muito utilizado em regimes dietéticos restritivos, já é bastante popularizado no Brasil. O que nem todo mundo sabe é que essa bebida está longe de ser aquele chazinho relaxante para beber antes de dormir.

Ele tem cerca de 20 mg de cafeína por dose de 240 ml, o que dá a ele uma concentração relativamente baixa dentro da lista de bebidas que possuem cafeína, mas é importante dar atenção para essa presença, caso você pense no chá verde como uma bebida calmante!

Chá preto

O segundo chá na nossa lista é o chá preto. Não é nenhuma surpresa, afinal tanto o chá verde quanto o preto são originados da mesma planta, passando por processos de beneficiamento distintos.

Embora a origem seja parecida, a concentração de cafeína é diferente: o chá preto apresenta mais que o dobro da substância em uma mesma dosagem, atingindo cerca de 45 mg de cafeína por 240 ml de bebida.

Erva Mate

A erva mate, bastante popular no Brasil na região sul e em regiões fronteiriças com o Paraguai, também é conhecida por seu efeito energético, mesmo que sua concentração de cafeína seja inferior à do café. Em geral, 240 ml de Mate contam com cerca de 30 a 35 mg de cafeína.

Há, porém, um cuidado especial para quem costuma consumir bebidas com a erva: embora sua concentração de cafeína gire em torno do café, é incomum que pessoas bebam mais de uma xícara de café em um curto espaço de tempo. Por outro lado, é bastante recorrente beber chimarrão ou tererê de forma sequencial, o que pode aumentar muito a quantidade de substância no organismo.

Chocolate

Atenção para um invasor na lista entre as bebidas que possuem cafeína! Os grãos de cacau são ricos na substância e, embora não sejam necessariamente um bebida, é possível fazer vários preparos líquidos com ele (exatamente como o café!).

A boa notícia é que um copo com achocolatado ou chocolate não passa de 20 mg, podendo ser até um quarto dessa dosagem. A regra é que, quanto mais amarga a bebida, maior a concentração de cacau. Quanto maior a concentração de cacau, mais cafeína terá o preparo!

Guaraná

Essa fruta tipicamente brasileira também apresenta uma dose relevante da substância. Quando transformado em suco, o guaraná contém cerca de 35 a 40 mg a cada 240 ml – não à toa, é a representante de energético natural no Brasil entre as bebidas que possuem cafeína!

Você já sabia dessas bebidas que possuem cafeína? Lembre-se que a recomendação é que o consumo da substância não ultrapasse os 6 mg para cada quilo do seu corpo!