Honest Market no condomínio: realmente funciona?

O Honest Market no condomínio, também chamada de loja de conveniência no condomínio, ou micro market de condomínio é uma tendência cada vez mais comum, adotada inicialmente por empresas com um volume significativo de pessoas, e gradualmente passando para conglomerados residenciais.

Trazendo uma série de benefícios a custos de implementação muito acessíveis, cada vez mais administradores e síndicos escolhem essa solução. Confira nossa artigo para entender como funciona esse modelo de serviço e considere se essa não pode ser a solução ideal para o seu condomínio!

Afinal, como funciona um Honest Market no condomínio?

O conceito de honest market no condomínio pode ser entendido no próprio nome: é um “mercado honesto”, ou “mercado da honestidade”. O nome sua do modelo de autoatendimento: a loja não tem atendentes, então o consumidor escolhe o que quer e realiza o próprio pagamento dentro das opções disponíveis.

Dessa forma, o honest market é uma espécie de loja de conveniência de autoatendimento, e é por isso que é cada vez mais popular em ambientes controlados, como cantinas de empresas, condomínios e instituições de ensino.

Quais são as vantagens de ter a loja de conveniência interna?

Nem só de conceito vive um honest market de condomínio! Adotar o modelo também traz uma série de benefícios práticos:

Facilidade de obtenção dos produtos a qualquer hora

Sabe aquela fome que bate no meio da noite, sem nada na geladeira e nada aberto por perto? O Honest Market de no condomínio é perfeito para isso: é só ir até lá com o cartão de crédito e matar a vontade!

Segurança para fazer um lanche rápido

Outro fator que muitos usuários elogiam é a relação entre praticidade e segurança. Estar dentro do próprio condomínio reduz por completo as preocupações, com a certeza de poder escolher com tempo e sem medo!

Possibilidade de definição de preços vantajosos

Em um condomínio, os próprio moradores podem pensar na política de preços: poderá ter o custo mais baixo possível, para ser uma comodidade de vantagem imediata, ou poderá incluir uma margem de lucro que seja reinvestida em comodidades adicionais para todos moradores!

O modelo de corresponsabilidade funciona mesmo em um condomínio?

Quando se fala em condomínio, a imagem mais comum na cabeça das pessoas é a da discórdia, de pessoas em constante divergência de opiniões, e de discussões intermináveis sobre coisas bobas. Isso poderia levar muita gente a desconfiar da real utilidade de um Honest Market neste tipo de ambiente.

A verdade, no entanto, é que esse cenário também é bastante presente em ambientes de trabalho, e as empresas que adotam o modelo percebem algo muito interessante. A noção de corresponsabilidade gerada no Honest Market altera a cultura da empresa e gera impactos de maior cuidado até mesmo em áreas não relacionadas à loja de conveniência interna.

Em outras palavras, a tendência é que um Honest Market não apenas funcione no seu condomínio, mas que seja um fator em comum para abrir espaço para o diálogo e os cuidados gerais de todos!

Regiões de plantio de cafés especiais no Brasil e suas características

Se você gosta de café, deve saber que o Brasil é conhecido por produzir alguns dos grãos de maior qualidade no mundo – e as regiões de plantio de cafés especiais no Brasil fazem toda a diferença na bebida.

A região de plantio, que está diretamente relacionada às condições climáticas, ao solo e à altitude local, impacta no sabor e nas características daquele café. Deste ponto, utiliza-se o processamento, como a torra e os métodos de embalo, para aproveitar o melhor daquelas características, de forma a entregar uma bebida perfeita para o consumidor final.

Aqui na Baristo, por exemplo, temos parceria com uma das marcas mais premiadas e apreciadas de Cafés Especiais no Brasil e no mundo: o Café Orfeu. Plantados nas Fazendas Sertãozinho, no Sul de Minas, os grãos da marca apresentam a proposta de trazer o melhor café do Brasil aos brasileiros!

Mas não é só por lá que os grãos são produzidos no país. Além de grandes produtores de café arábica, com Minas Gerais, São Paulo, e Paraná, outros estados também produzem café robusta, para consumos mais comuns. Neste artigo, separamos as três principais regiões de plantio de cafés especiais no Brasil. Confira!

Cerrado Mineiro

O Cerrado Mineiro é parte da tríplice coroa das regiões mais apreciadas de produção de café no Brasil, que inclui, também, o Sul de Minas e Mogiana Paulista.

No Cerrado Mineiro, o grande destaque é a produção de café 100% arábica, onde se destaca a doçura, o aroma especial e o corpo bastante presente. Normalmente, essa região apresenta produção em alturas que variam entre 800 e 1.200 metros de altitude.

Somada a altitude, a região proporciona a boa definição das estações, com verões de temperatura elevada e chuva abundante, e invernos mais secos o frios – a combinação perfeita para grãos de qualidade. Além disso, o clima proporciona a seca dos grãos ao sol, característica comum nos cafés produzidos por lá

Sul de Minas

Também parte dos locais de destaque da produção brasileira de café, o Sul de Minas definitivamente está entra as favoritas das regiões de plantio de cafés especiais no Brasil. Não é à toa: cafés como o da Orfeu, produzidos na região, costumam ser vencedores dos prêmios e rankings de qualidade de bebida no país, e ganham enorme destaque internacional na produção 100% arábica.

A relação entre altitude entre 850 e 1.250 metros e uma temperatura média anual perfeita para um bom café gera grãos que produzem uma bebida encorpada, de acidez elevada e um sabor muito característico doce. É uma bebida que caracteriza a qualidade brasileira em seu primor.

Mogiana Paulista

A Mogiana Paulista completa os principais locais produtores de café 100% arábica do país, com grãos reconhecidamente mais frutados e suaves. Com altitude um pouco mais alta que o Sul de Minas e o Cerrado Mineiro, essa região do norte do estado de São Paulo também conta com temperatura levemente mais fria ao longo do ano, sendo ideal para grãos como o Catuaí e o Mundo Novo.

O melhor café do Brasil é exportado?

Se você é apreciador de café, certamente já ouviu essa conversa: as melhores regiões de plantio de cafés especiais no Brasil se dedicam exclusivamente à exportação.

Em grande medida, isso foi verdade por um longo tempo. Hoje, no entanto, produtores como o Café Orfeu entendem que existe um mercado ávido por café da melhor qualidade no país, e fazem questão de abastecer o mercado interno com o que há de melhor.

Você já provou uma xícara do Café Orfeu? Entre em contato conosco para saber como obter seu kit e entenda o que há de tão especial no café brasileiro!