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Cafés Gelados

Os apaixonados por café não dispensam esse amor nunca, faça chuva ou faça sol, faça calor ou faça frio. E já que o verão está se aproximando, adaptar o café tradicional para uma deliciosa bebida gelada pode fazer a diferença na estação. Conheça mais sobre os iced coffes e anote algumas receitas que separamos para você.

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6 dicas para conquistar o público que usa a cafeteria como ambiente de trabalho

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Como visto em post anterior, as cafeterias são locais que estimulam a criatividade e que muitas pessoas escolhem para trabalhar. Se você deseja conquistar este público, já parou para analisar se a sua cafeteria está preparada para recebê-lo? Confira algumas dicas para facilitar a vida de quem não abre mão de trabalhar acompanhado de um bom café.

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Você sabe reter e fidelizar os clientes que atraiu? O poder da estratégia pós-venda.

Como já vimos nos posts 5 características de uma boa cafeteria e 7 dicas para aumentar vendas em cafeterias, o cuidado com o ambiente e com o produto oferecido é essencial para satisfazer os seus clientes, aumentar suas vendas e tornar o seu estabelecimento conhecido, independentemente do segmento no qual você atua. Mas o processo de relacionamento e fidelização dos seus clientes não acaba aí. A etapa do pós-venda pode ser decisiva para antecipar as necessidades dos clientes e torná-los ainda mais satisfeitos.

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Os “5 Ms” do café expresso

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Tudo o que é feito tem uma fórmula ou um segredo a ser desvendado – e no caso do café expresso não é diferente. O prazer puro de uma bebida inigualável só é conseguido se for servido assim que torrado, otimizando suas propriedades. Mas é o segredo dos “5 Ms” que faz com que o café expresso possa ser apreciado em toda a sua plenitude:

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