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História das máquinas de café expresso

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Café é uma das melhores coisas que existem no mundo, não é mesmo? Faz parte da cultura brasileira, da história do país e do cardápio diário de grande parte da população. É uma bebida quente saborosa e que proporciona uma experiência única ao paladar. Pode ser preparado de diversas maneiras e serve de base para diferentes outros itens da culinária. O café e seus muitos formatos possui uma história bem interessante. Mas, será que você já escutou a história da máquina de café expresso?

Voltando um pouco no tempo, a primeira máquina de café de que se tem registro foi chamada de Tipo Gigante, foi patenteada em 1901 por Luigi Bezzera. Em mais de 100 anos, ela evoluiu e chegou ao que conhecemos no formato que conhecemos hoje. Segundo o site da Universidade de Sidney (Austrália), foi somente em 1946 que as máquinas ganharam a cara que conhecemos hoje. O aparelho se chamava Gaggia Crema Caffe e foi uns dos primeiros a introduzir o uso da pressão na água do café, chegando a níveis superiores. Ela possuía uma alavanca e era consideravelmente barata para uso comercial.

Em torno do ano de 1967,que Nello Dal Tio, da empresa Astoria, levou ao mercado o utensílio que já levava em conta as principais características para um bom expresso italiano. Representando uma boa gama do segmento, a Baristo trabalha desde 2008 no mercado e já conquistou seu espaço. A cada dia, conquista ainda mais com seus produtos de qualidade e funcionários comprometidos com o que fazem. É referência para seus clientes e parceiros e sinônimo de satisfação e prazer. Para saber mais, visite o site da Baristo e leia mais sobre nossa história e nossa empresa no geral. Venha conhecer a melhor no que faz!

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Escolha a Máquina de Café Certa e fuja de roubadas

A escolha de uma boa máquina de café para lanchonetes é essencial. Afinal, máquinas de pouca qualidade podem estragar com facilidade ou levar a grandes despesas em manutenção. Confira as opções de máquinas de café da Baristo e faça a escolha certa para o seu negócio.

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Lanchonete: 3 formas de otimizar os processos e vender mais

Ter uma boa lanchonete não consiste apenas em oferecer bons produtos. Além disso, é importante que seus processos sejam otimizados e bem feitos, para que você ofereça um atendimento mais rápido e de qualidade aos seus clientes.

Outro ponto positivo de otimizar processos é que esta atitude facilitará no próprio gerenciamento do local.

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5 dicas para deixar a sua cafeteria mais lucrativa

Um dos negócios mais lucrativos da atualidade são as cafeterias, mas ter uma cafeteria lucrativa, atraente e lotada de clientes é quase uma ciência, além de ter uma boa equipe, e produtos de qualidade, há outros detalhes muito importantes que podem levar a sua cafeteria ao sucesso ou ao fracasso muito rapidamente, e sabemos que detalhes podem fazer a diferença.

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Baristo Café chega em São Paulo

O Brasil é o segundo maior consumidor de café do mundo. Pode ser preto, expresso, com leite, pingado…O importante é que esta bebida maravilhosa conquistou o coração de muitos. E, para alegrar a vida dos paulistas, que têm o hábito de beber café enraizado em sua cultura, a notícia é que a Baristo Café finalmente chegou em São Paulo!

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Comparativo: Máquina de Café Automática Vs Máquina Convencional

Na hora de adquirir uma máquina de café essa é uma dúvida que sempre surgi: máquina de café automática ou máquina de café convencional, que normalmente é manual, por isso a Baristo fez esse post, para sanar suas dúvidas e lhe mostrar qual máquina é mais adequada para o seu negócio.

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Aluguel de máquina de café

Aluguel de máquina de café: tudo que você precisa saber

Hoje em dia entre as empresas é cada vez mais recorrente notar a presença de uma máquina de café. Seja ela voltada para os funcionários, para garantir momentos de descontração e de um intervalo saboroso, ou para os clientes do seu negócio, um bom café é essencial no fim das contas.

Apesar disso, muitos ainda se questionam da viabilidade e da vantagem de adquirir uma máquina de café através de aluguel ou de compra. Confira neste artigo as informações mais importantes sobre o aluguel dessas máquinas para que você possa avaliar o que vale mais a pena para sua empresa. Continue lendo

Máquinas de Café

Máquinas de café italianas: Elegância e qualidade na produção de café

O mercado de máquinas de café italianas cresce no mundo inteiro a cada ano. Máquinas de diversos tipos, designs, tamanhos, marcas e funcionalidades estão sendo produzidas em diferentes países.

Quando fala-se em elegância e qualidade na produção do café, é necessário dar o mérito aos fabricantes de um país europeu em especial: a Itália. Os italianos são destaque e referência em alguns dos principais pontos de Vending Machines: o Design das Máquinas, a funcionalidade e a produção de vários tipos de bebidas.

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